这篇文章给大家聊聊关于野兔家常做法 ，野兔以及兔子的家常做法对应的知识点
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本文目录

1. 兔子的家常做法
2. 兔肉最好吃的做法
3. 兔子怎么做好吃又简单家常做法

兔子的做法

主料：净兔肉750克辅料：白菜500克 ，湿粉丝250克，做法做法绍酒巴25克 ，野兔盐10克，家常姜2片，做法做法葱结1只，野兔熟酱油50克 ，家常辣酱油50克
，做法做法鲜汤1000克。野兔

做法 ：

1  、家常将兔肉切成4厘米见方的做法做法小块，入开水锅中略焯取出 ，清水洗净 ，然后放入炒锅
，加清水1500克 、葱结、姜片
 ，加盖烧沸后撇去浮沫，加酒焖烧至兔肉熟。

2、将白菜切成5厘米长的小条 ，入开水锅焯熟取出
。湿粉丝洗净。

3
、火锅中先放入白菜与粉丝 ，再放入熟兔肉块，倒入兔肉汤。再备鲜肉汤1000克 ，作添加用 。加盐、味精
，加盖 ，点燃火锅烧沸后即可食用 。

兔肉最好吃的做法

食材准备：兔腿1个，料酒2汤匙 ，干辣椒适量，洋葱少许，生抽1匙 ，尖椒少许，糖，八角，胡椒适量。

方法步骤

1 、将兔腿洗净后剔骨，取肉切丁，放入料酒去腥；

2 、锅中倒入适量油，放入八角，花椒和干辣椒 ，煸香后放入兔肉煸炒至变色；

3 、然后加入1勺料酒
，放入洋葱和尖椒 ，淋入生抽翻炒均匀；

4 、最后放入适量的盐和糖即可出锅。

小贴士

兔肉入锅后不能炒太久，要快炒 ，避免影响兔肉的口感 
。

麻辣干锅兔

主料 ：兔腿3只、土豆50g 、洋葱50g 、青椒1个 、香菇1个 、杏鲍菇50g

辅料：油适量 、盐适量、干辣椒适量、花椒适量、麻椒适量、姜适量、葱适量 、生抽适量、郫县豆瓣适量 、黑胡椒粉适量 、孜然粉适量
、青蒜适量。

1.兔腿洗净。

2.加葱 、姜和盐腌20分钟。

3.土豆切块，青椒切块 ，洋葱切片
，杏鲍菇切片 
。

4.干辣椒剪段  ，葱 、青蒜切段、姜切片。

5.腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀。

6.锅中放油 ，半炸半煸至外层成深金色 。

7.捞起兔肉。

8.锅里留适量的油，下干辣椒
、花椒、麻椒炒香，再下一大勺的豆瓣酱  ，继续炒香，下兔肉 。

9.洋葱片，调入生抽、黑胡椒粉、孜然粉  ，继续翻炒 。

10.放入土豆
、杏鲍菇、香菇 、青椒 ，加适量的水 ，炒熟。

11.出锅时放入青蒜段即可。

兔子怎么做好吃又简单家常做法

1 、兔肉处理干净
，切块 
，放开水锅里，煮半小时左右 ，捞出沥干。

2 、锅倒适量食用油
，烧至七分热，将兔肉，土豆，藕片分别放入炸至表面金黄，捞出沥油。

3
、另起油锅烧热，放入姜蒜、花椒和豆瓣酱炒香，放入兔肉大火翻炒 ，再放入尖椒 ，干辣椒，西芹和洋葱翻炒 。

4、加入炸好的藕片和土豆
，放孜然、芝麻、盐和鸡精调味，翻炒均匀，撒香菜焖2分钟即可 。

关于野兔家常做法和兔子的做法的介绍到此就结束了
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